இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.

காலை உணவு
Kafa sa rakijom
Café turc fort servi avec un petit verre de rakija, eau-de-vie de fruits du pays. Un rituel d'accueil des Balkans, plutôt pris en fin de repas ou au cours d'une visite.
தேவையான பொருட்கள்
தேவையான பொருட்கள்
உங்கள் விருப்பப்படி
உடன் பரிமாற
செய்முறை
- Verse l'eau froide dans une cezve ou une petite casserole et ajoute le sucre et le café moulu très fin.
- Chauffe doucement à feu moyen en remuant jusqu'à ce que la mousse monte.
- Juste avant l'ébullition, retire du feu, laisse retomber la mousse, puis répète une fois.
- Verse le café dans quatre petites tasses et laisse reposer 1 minute pour que le marc se dépose.
- Sers chaque tasse accompagnée d'un petit verre de rakija à part.
மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்
Version sans alcool. Remplace la rakija par un petit verre d'eau de fleur d'oranger ou de sirop de prune.
மேலும் யோசனைகள்
Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.

மான்டேனெக்ரோ