இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.
மாலை சிற்றுண்டி & பேக்கரி
Kersenvlaai (tarte aux cerises)
La kersenvlaai est une tarte néerlandaise à la pâte fine, garnie de cerises juteuses et d'une couche de crème pâtissière légère. C'est une spécialité régionale du Limbourg, surtout dégustée en été.
தேவையான பொருட்கள்
தேவையான பொருட்கள்
Pâte
Garniture
Crème
உங்கள் விருப்பப்படி
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
843 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு
- புரதம்
- 14.4 கி
- கார்போஹைட்ரேட்
- 96.9 கி
- இதில் சர்க்கரை
- 47.4 கி
- கொழுப்பு
- 43 கி
- நார்ச்சத்து
- 4.2 கி
பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.
செய்முறை
- Mélange la farine, le sucre et le sel, incorpore le beurre froid du bout des doigts, puis ajoute l'œuf et rassemble la pâte. Filme et réserve 30 minutes.
- Étale la pâte dans un moule à tarte, pique le fond et enfourne à 180 °C pendant 15 minutes à blanc.
- Répartis les cerises dénoyautées sur le fond et saupoudre-les de la moitié du sucre de garniture.
- Pour la crème, fouette l'œuf avec le reste du sucre et la maïzena, puis incorpore la crème liquide et la vanille.
- Verse la crème sur les cerises et enfourne encore 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que la crème soit prise et légèrement dorée.
- Laisse refroidir avant de découper.
மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்
Version aux framboises. Remplace les cerises par des framboises pour une tarte plus acidulée.
Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.