இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.

காலை உணவு

Khao jee (baguette grillée à l'œuf)

Une baguette fendue, garnie de pâté et de coriandre, puis trempée dans un œuf battu et grillée à la poêle. Croustillante dehors et moelleuse dedans, c'est le petit-déjeuner de rue typique de Vientiane.

20 நிமி
4 நபர்கள்
எளிது
நடுத்தரம்
🇱🇦 லாவோஸ்

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

பிடித்தவையில் சேமிக்கவும்என் மளிகைப் பட்டியலில் சேர்க்கவும்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

Sel
Poivre blanc

உங்கள் விருப்பப்படி

1 Piment frais

செய்முறை

Coupe les baguettes en deux dans la longueur sans les séparer complètement, puis ouvre-les légèrement.
Étale le pâté de foie sur l'intérieur de chaque moitié de baguette et ajoute quelques rondelles de concombre.
Bats les œufs dans un bol avec une pincée de sel et de poivre blanc.
Chauffe l'huile dans une poêle à feu moyen. Trempe la baguette garnie dans l'œuf battu pour bien l'imbiber des deux côtés.
Pose la baguette dans la poêle et fais dorer 2 à 3 minutes de chaque côté. Garnis de coriandre et de piment, et sers aussitôt.

மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்

Version plus légère. Remplace le pâté par des tranches de tomate et de la ciboulette, et fais cuire la baguette à sec pour réduire les matières grasses.

இலவசக் கணக்கை உருவாக்குங்கள்: “Khao jee (baguette grillée à l'œuf)” உங்கள் பிடித்தவையில் சேரும், பரிமாறும் அளவுகளை மாற்றலாம், பொருட்கள் மளிகைப் பட்டியலுக்குச் செல்லும், குடும்பத்துடன் பகிரலாம். வங்கி அட்டை தேவையில்லை.

இலவசக் கணக்கை உருவாக்கவும்எனக்கு ஏற்கனவே கணக்கு உள்ளது

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.