இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.
சாஸ்கள் & அடிப்படைகள்
Mille-îles
Sauce crémeuse rosée à base de mayonnaise, de ketchup et de cornichons hachés. Très populaire aux États-Unis, elle accompagne les salades et le fameux sandwich Reuben.
தேவையான பொருட்கள்
தேவையான பொருட்கள்
Assaisonnement
மசாலா & சுவையூட்டிகள்
உங்கள் விருப்பப்படி
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
289 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு
- புரதம்
- 2.4 கி
- கார்போஹைட்ரேட்
- 3.2 கி
- இதில் சர்க்கரை
- 2.4 கி
- கொழுப்பு
- 29.5 கி
- இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
- 3.1 கி
- நார்ச்சத்து
- 0.4 கி
பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.
செய்முறை
- Écrase finement l'œuf dur à la fourchette ou hache-le très petit.
- Hache les cornichons et l'oignon blanc aussi finement que possible.
- Dans un bol, mélange la mayonnaise et le ketchup jusqu'à obtenir une couleur rosée uniforme.
- Ajoute les cornichons, l'oignon, l'œuf, le citron et la Worcestershire, puis mélange.
- Assaisonne de sel, poivre et paprika, puis couvre et réserve au frais au moins 30 minutes avant de servir.
மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்
Version allégée. Remplace la moitié de la mayonnaise par du yaourt grec nature.
Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.