இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.
மாலை சிற்றுண்டி & பேக்கரி
Pan de maicena
Petit gâteau moelleux et délicat à base de fécule de maïs, très fin et légèrement sablé. C'est un goûter traditionnel guatémaltèque, qu'on accompagne volontiers d'un café ou d'un chocolat chaud.
தேவையான பொருட்கள்
தேவையான பொருட்கள்
மசாலா & சுவையூட்டிகள்
உங்கள் விருப்பப்படி
உடன் பரிமாற
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
462 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு
- புரதம்
- 4.8 கி
- கார்போஹைட்ரேட்
- 55.6 கி
- இதில் சர்க்கரை
- 25.7 கி
- கொழுப்பு
- 24.2 கி
- இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
- 14.8 கி
- நார்ச்சத்து
- 0.3 கி
பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.
செய்முறை
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond d'environ 22 cm.
- Travaille le beurre mou avec le sucre au fouet jusqu'à obtenir une crème pâle et mousseuse.
- Ajoute les œufs un à un en battant bien après chaque ajout, puis la vanille et le zeste de citron.
- Incorpore la fécule, la levure et le sel tamisés en alternance avec le lait, en mélangeant à la spatule jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Verse la pâte dans le moule, lisse la surface et parsème d'amandes effilées si tu le souhaites.
- Enfourne 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche. Laisse tiédir avant de démouler.
மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்
Version citronnée. Double la quantité de zeste de citron et ajoute 1 c. à soupe de jus de citron au lait.
Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.