Ecomely

மொழி

இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.

Pen Kanèl (pain à la cannelle): சமையல் குறிப்பின் விளக்கப்படம்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

Garniture

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

371 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
9.9 கி
கார்போஹைட்ரேட்
56.5 கி
இதில் சர்க்கரை
14.9 கி
கொழுப்பு
10.8 கி
நார்ச்சத்து
2.6 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. Mélange la farine, le sucre, le sel et la levure dans un grand bol.
  2. Ajoute l'œuf, le lait tiède et le beurre mou, puis pétris jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  3. Laisse lever couvert pendant 1 h jusqu'à ce qu'elle double de volume.
  4. Étale la pâte en rectangle d'environ 1 cm d'épaisseur.
  5. Badigeonne de beurre fondu, puis saupoudre de sucre et de cannelle.
  6. Roule la pâte sur elle-même et place-la dans un moule à cake beurré.
  7. Laisse lever 30 minutes, puis enfourne à 180 °C pendant 30 à 35 minutes.

மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்

Pain à la cannelle au glaçage. Mélange du sucre glace avec un peu d'eau et nappe le pain tiède.

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.