இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.
இனிப்புகள்
Pudding de coco
Un pudding crémeux et parfumé, épaissi à la maïzena et aromatisé au lait de coco et à la vanille. Il est servi frais ou tiède et se déguste volontiers en dessert après un repas copieux.
தேவையான பொருட்கள்
தேவையான பொருட்கள்
உங்கள் விருப்பப்படி
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
330 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு
- புரதம்
- 4.3 கி
- கார்போஹைட்ரேட்
- 30.5 கி
- கொழுப்பு
- 21 கி
- இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
- 18.2 கி
- நார்ச்சத்து
- 0.6 கி
பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.
செய்முறை
- Fends la gousse de vanille dans la longueur et gratte les graines à l'aide de la pointe du couteau.
- Dans une casserole, mélange le lait de coco, le lait entier, le sucre, le sel, la gousse et les graines de vanille. Porte doucement à frémissement.
- Délaye la maïzena dans 4 c. à soupe d'eau froide jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Verse ce mélange dans la casserole et fouette sans cesser pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que la crème épaississe et nappe la cuillère.
- Retire du feu, retire la gousse de vanille et répartis le pudding dans 4 coupelles.
- Laisse refroidir à température ambiante, puis place au réfrigérateur au moins 2 heures avant de servir.
மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்
Pudding au chocolat. Ajoute 50 g de chocolat noir haché dans la casserole hors du feu pour un pudding plus gourmand.
Garniture de coco. Parsème de noix de coco râpée grillée au moment de servir.
Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.