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இனிப்புகள்
Pudding de fruit à pain
Le fruit à pain cuit, réduit en purée et mélangé au lait de coco, au sucre et à la muscade, prend une texture dense et crémeuse. Ce dessert traditionnel, sucré et parfumé, se mange tiède ou froid. Il est servi lors des fêtes et des repas dominicaux.
தேவையான பொருட்கள்
தேவையான பொருட்கள்
மசாலா & சுவையூட்டிகள்
உங்கள் விருப்பப்படி
செய்முறை
- Préchauffe le four à 170 °C et beurre un plat à gratin.
- Écrase le fruit à pain cuit à la fourchette ou au mixeur jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Dans un saladier, mélange la purée avec le sucre, le sel, la muscade et la vanille.
- Ajoute les œufs un à un en fouettant, puis verse le lait de coco en mélangeant bien.
- Verse la préparation dans le plat et enfourne 55 à 60 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la lame d'un couteau ressorte propre.
- Laisse tiédir avant de démouler ou de servir à la cuillère.
மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்
Version aux raisins. Ajoute les raisins secs à la préparation avant la cuisson.
Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.