இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.
சிற்றுண்டி
Rihaa bajiya (beignets de riz au thon)
Beignets croustillants à base de riz et de thon, relevés d'oignon et de piment. Ce sont des en-cas de rue très appréciés, à manger encore chauds.
தேவையான பொருட்கள்
தேவையான பொருட்கள்
மசாலா & சுவையூட்டிகள்
உங்கள் விருப்பப்படி
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
304 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு
- புரதம்
- 15.1 கி
- கார்போஹைட்ரேட்
- 23.3 கி
- கொழுப்பு
- 16.4 கி
- இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
- 2.5 கி
- நார்ச்சத்து
- 1.3 கி
பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.
செய்முறை
- Émiette le riz refroidi et le thon dans un saladier.
- Ajoute l'oignon, le piment, le curcuma et le sel.
- Incorpore les œufs battus, la farine et la levure pour obtenir une pâte souple et collante.
- Chauffe l'huile à 170 °C dans une casserole profonde.
- Forme de petites boules ou galettes avec une cuillère mouillée d'eau.
- Fais frire par petites quantités 3 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, puis égoutte-les.
மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்
Plus moelleux. Ajoute 2 cuillères à soupe de lait de coco à la pâte pour un intérieur plus tendre.
Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.