செய்முறை

கிருப்பூக்குகளை 2 நிமிடங்கள் தண்ணீரில் ஊற வைத்து லேசாக மென்மையாக்கு.
மிளகாய், பூண்டு, கென்குரை இடித்து விழுதாக்கு.
அந்த விழுதை நடுத்தர தீயில் 3 நிமிடங்கள் எண்ணெயில் வதக்கு.
தொத்திறைச்சி மற்றும் உருண்டைகளை வட்டமாக நறுக்கிச் சேர்த்து 3 நிமிடங்கள் பொன்னிறமாக வறு.
சூப்பை ஊற்றி, வடிகட்டிய நூடுல்ஸ் மற்றும் கிருப்பூக்குகளைச் சேர்.
கிருப்பூக்குகள் மென்மையாகி சாஸ் கெட்டியாகும் வரை 5 நிமிடங்கள் கிளறிக்கொண்டே கொதிக்க விடு.
உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து சுவை பார், அடித்த முட்டையை மெல்லிய இழையாக ஊற்றி உடனே பரிமாறு.

குறைந்த காரமான பதிப்பு. மிளகாயை ஒன்றாகக் குறைத்து, இனிப்பு சேர்க்க ஒரு தேக்கரண்டி நறுக்கிய தக்காளி சேர்.

மொழி