இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.
தினசரி உணவுகள்
Spatlo
Plat de rue originaire du Botswana et répandu en Afrique du Sud : du pain blanc frit, évidé, rempli de viande épicée et de sauce. Un en-cas copieux, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
தேவையான பொருட்கள்
தேவையான பொருட்கள்
Sauce
மசாலா & சுவையூட்டிகள்
உங்கள் விருப்பப்படி
உடன் பரிமாற
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
590 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு
- புரதம்
- 25.4 கி
- கார்போஹைட்ரேட்
- 70.3 கி
- இதில் சர்க்கரை
- 13.6 கி
- கொழுப்பு
- 21.4 கி
- இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
- 5.8 கி
- நார்ச்சத்து
- 4.4 கி
பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.
செய்முறை
- Coupe le dessus du pain et évide-le en laissant une paroi d'environ 1 cm, pour former un récipient.
- Fais revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile, puis ajoute le bœuf haché et fais-le dorer 8 minutes.
- Incorpore la tomate concassée, le concentré, le curry, le piment, le sel et le poivre. Laisse mijoter 10 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.
- Fais chauffer l'huile de friture à 170 °C dans une casserole et fais frire le pain évidé pendant 2 à 3 minutes par face, jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Égoutte sur du papier absorbant, remplis le pain de viande épicée et ferme avec le couvercle découpé si tu veux.
- Sers aussitôt, chaud et croustillant.
மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்
Spatlo végétarien. Remplace le bœuf par des lentilles cuites ou des pois chiches écrasés avec les épices.
Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.