இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.
மாலை சிற்றுண்டி & பேக்கரி
Studentská pečeť (studentská pečeť)
Friandise tchèque du type « sceau d'étudiant », composée d'un mélange de fruits secs, de noix, de biscuits et de morceaux de chocolat enrobés dans du chocolat fondu. On la grignote à la maison ou en pause, surtout à l'occasion des fêtes.
தேவையான பொருட்கள்
தேவையான பொருட்கள்
Enrobage
உங்கள் விருப்பப்படி
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
848 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு
- புரதம்
- 16.5 கி
- கார்போஹைட்ரேட்
- 66.4 கி
- இதில் சர்க்கரை
- 48.1 கி
- கொழுப்பு
- 55 கி
- இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
- 17 கி
- நார்ச்சத்து
- 11.4 கி
பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.
செய்முறை
- Concasse grossièrement les noisettes, les amandes et les cacahuètes, puis mélange-les dans un grand saladier avec les raisins, les abricots et les biscuits.
- Fais fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes par tranches de 20 secondes en remuant.
- Verse le chocolat fondu sur le mélange de fruits secs et de biscuits, puis remue jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
- Étale la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en formant une couche de 1 cm d'épaisseur.
- Fais fondre le chocolat au lait avec l'huile et nappe-en la surface, puis laisse-le durcir 1 h au réfrigérateur.
- Casse en morceaux et conserve dans une boîte hermétique.
மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்
Version aux épices. Ajoute une pincée de cannelle et de gingembre moulu au chocolat noir.
Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.