Ecomely

மொழி

இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.

Utap: உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: Obsidian Soul — CC0, Wikimedia Commons
மாலை சிற்றுண்டி & பேக்கரி

Utap

Biscuits philippins croustillants à la surface craquelée, fabriqués à partir de farine, de sucre et de lait de coco. Ils se dégustent avec le café, notamment au petit-déjeuner ou au goûter.

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

உங்கள் விருப்பப்படி

செய்முறை

  1. Préchauffe le four à 180 °C.
  2. Travaille le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
  3. Ajoute l'œuf, la vanille et le lait de coco, puis mélange bien.
  4. Incorpore peu à peu la farine, la levure et le sel jusqu'à obtenir une pâte souple.
  5. Façonne de petites boules, aplatis-les légèrement et dispose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  6. Enfourne 15 à 18 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et craquelé.
  7. Laisse refroidir sur une grille avant de déguster.

மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்

Version au sésame. Saupoudre les biscuits de sésame grillé avant la cuisson pour plus de croquant.

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.