இந்தச் சமையல் குறிப்பு இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை: அதுவரை பிரெஞ்சு மொழியில் இதோ.
காலை உணவு
Yaourt à la grenade (Γιαούρτι ρόδι)
Yaourt épais nappé de grains de grenade croquants, de miel et de noix concassées. Dessert ou petit-déjeuner frais de l'automne, quand les grenades sont à leur meilleur sur l'île.
தேவையான பொருட்கள்
தேவையான பொருட்கள்
மசாலா & சுவையூட்டிகள்
உங்கள் விருப்பப்படி
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
365 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு
- புரதம்
- 7.5 கி
- கார்போஹைட்ரேட்
- 25 கி
- இதில் சர்க்கரை
- 23 கி
- கொழுப்பு
- 25.4 கி
- இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
- 9.1 கி
பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.
செய்முறை
- Coupe la grenade en deux, puis tapote la peau au-dessus d'un bol pour en faire tomber les grains.
- Retire les membranes blanches qui auraient pu tomber dans le bol et ne garde que les grains.
- Concasse grossièrement les noix dans un torchon ou au couteau, sans les réduire en poudre.
- Répartis le yaourt dans quatre bols ou verrines en lissant la surface.
- Arrose chaque portion d'un filet de miel et saupoudre légèrement de cannelle.
- Parsème de grains de grenade et de noix concassées, puis sers aussitôt.
மாற்று வழிகள் & குறிப்புகள்
Avec ce qu'on trouve ici. Le yaourt grec se remplace par du fromage blanc égoutté ou du skyr, plus facile à trouver dans les supermarchés.
Version gourmande. Ajoute une cuillère de confiture de figues entre le yaourt et les noix.
Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.