આ રેસિપીનો હજી અનુવાદ થયો નથી: ત્યાં સુધી તેને ફ્રેન્ચમાં વાંચો.
ડેઝર્ટ
Aish el-sheikh (pain du cheikh)
Pudding égyptien fait de pain rassis cuit dans un lait sucré et parfumé, puis gratiné au four avec des fruits secs. Le résultat est moelleux à l'intérieur, doré en surface, et on le sert encore tiède.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
તમારી પસંદ મુજબ
પોષણ મૂલ્ય
490 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 13.5 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 60.6 ગ્રા
- ચરબી
- 20.8 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 12.8 ગ્રા
- રેસા
- 1.4 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- Préchauffe le four à 200 °C et beurre un plat à gratin.
- Coupe le pain en morceaux et répartis-le au fond du plat.
- Fais chauffer le lait avec le sucre, la vanille et la crème sans le faire bouillir.
- Fouette les œufs puis verse-les dans le lait tiède en mélangeant.
- Verse cette préparation sur le pain, puis parsème de fruits secs, de cannelle et de morceaux de beurre.
- Enfourne 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le centre soit pris.
- Laisse tiédir quelques minutes avant de servir à la cuillère.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
Version à la noix de coco. Ajoute davantage de noix de coco râpée dans le mélange pour un goût plus marqué.
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.