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નાસ્તો અને બેકિંગ
Banketstaaf (feuilleté à la pâte d'amande)
Long feuilleté croustillant fourré de pâte d'amande, vendu partout dans les boulangeries néerlandaises, surtout à la Saint-Nicolas et aux fêtes. Il se mange tiède ou froid, saupoudré de sucre glace.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
તમારી પસંદ મુજબ
પોષણ મૂલ્ય
352 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 5 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 49.6 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 30.4 ગ્રા
- ચરબી
- 14.3 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 3.6 ગ્રા
- રેસા
- 1.9 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- Préchauffe le four à 200 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
- Déroule la pâte feuilletée et découpe-la en deux bandes de 10 cm de large.
- Façonne la pâte d'amande en deux boudins de la longueur des bandes.
- Dépose chaque boudin au centre d'une bande, roule la pâte autour et soude bien le bord.
- Dispose les rouleaux soudure en dessous, puis dore-les au mélange jaune d'œuf et lait.
- Pratique trois entailles en biais sur le dessus et saupoudre de cannelle et d'amandes effilées.
- Enfourne 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le feuilleté soit bien doré, puis laisse refroidir et saupoudre de sucre glace.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
Au chocolat. Ajoute 30 g de chocolat noir haché à la pâte d'amande pour une version plus gourmande.
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.