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ભાષા

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Biscuits à l'arachide (biscuits ya nthanga): રેસિપીનું ચિત્ર
નાસ્તો અને બેકિંગ

Biscuits à l'arachide (biscuits ya nthanga)

Petits biscuits croquants et fondants à la fois, à base d'arachides moulues. On les grignote à toute heure avec un thé, et ils se conservent plusieurs jours dans une boîte.

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સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

પોષણ મૂલ્ય

111 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
2.6 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
9.4 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
4.7 ગ્રા
ચરબી
6.8 ગ્રા
રેસા
0.8 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. Préchauffe le four à 180 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
  2. Grille les arachides à sec dans une poêle pendant 5 minutes, puis mixe-les finement.
  3. Dans un saladier, sable le beurre froid avec la farine, la levure et une pincée de sel jusqu'à obtenir une texture de sable.
  4. Ajoute les arachides moulues et le sucre, puis l'œuf et la vanille, et pétris jusqu'à une pâte homogène.
  5. Forme des petites boules de la taille d'une noix et aplatis-les légèrement à la fourchette.
  6. Dispose-les sur la plaque en laissant de l'espace et enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à une légère coloration dorée.
  7. Laisse refroidir complètement sur la plaque, les biscuits durcissent en refroidissant.

વિકલ્પો અને ટિપ્સ

Biscuits au chocolat. Ajoute 50 g de pépites de chocolat noir à la pâte avant de former les boules.

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.