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સવારનો નાસ્તો
Bota (bouillie de maïs à la cacahuète)
Bouillie onctueuse de farine de maïs enrichie de beurre de cacahuète, appréciée au petit-déjeuner ou en en-cas au Zimbabwe. Son goût doux et légèrement salé la rend réconfortante et rassasiante.
સામગ્રી
સામગ્રી
તમારી પસંદ મુજબ
પોષણ મૂલ્ય
334 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 7.6 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 48.8 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 8.9 ગ્રા
- ચરબી
- 11.6 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 2.2 ગ્રા
- રેસા
- 2.3 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- Fais bouillir 750 ml d'eau avec le sel dans une casserole.
- Délaye la farine de maïs dans les 250 ml d'eau froide restants jusqu'à obtenir une pâte lisse sans grumeaux.
- Verse le mélange dans l'eau bouillante en remuant vivement au fouet.
- Laisse épaissir à feu doux pendant 10 minutes, en remuant souvent pour éviter que la bouillie n'accroche.
- Dans un bol, délaye le beurre de cacahuète avec une louche de bouillie chaude jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Incorpore cette crème à la bouillie, ajoute le sucre et mélange bien pendant 2 minutes.
- Sers chaud dans des bols.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
Au lait. Remplace un tiers de l'eau par du lait pour une bouillie plus douce, à servir au petit-déjeuner des enfants.
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.
