આ રેસિપીનો હજી અનુવાદ થયો નથી: ત્યાં સુધી તેને ફ્રેન્ચમાં વાંચો.
નાસ્તો અને બેકિંગ
Boules de coco râpée (Coconut Balls)
Petites friandises moelleuses faites de noix de coco râpée liée au lait concentré et parfumée à la vanille, roulées à la main. Elles se conservent plusieurs jours et se mangent en en-cas ou au goûter.
સામગ્રી
સામગ્રી
Enrobage
મસાલા અને સ્વાદ
તમારી પસંદ મુજબ
પોષણ મૂલ્ય
940 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 12.7 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 87 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 85.5 ગ્રા
- ચરબી
- 57.6 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 48.4 ગ્રા
- રેસા
- 10.5 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- Dans un saladier, mélange la noix de coco râpée, le lait concentré, la vanille et une pincée de sel.
- Pétris à la cuillère jusqu'à obtenir une pâte homogène, légèrement collante.
- Si la pâte est trop molle, ajoute un peu de noix de coco râpée ; si elle est trop sèche, ajoute un peu de lait concentré.
- Forme de petites boules d'environ 3 cm de diamètre entre les paumes humides.
- Mélange la noix de coco râpée et le sucre glace pour l'enrobage dans une assiette.
- Roule chaque boule dans ce mélange pour la recouvrir.
- Dispose les boules sur une assiette ou une feuille de papier cuisson.
- Laisse raffermir 30 minutes au réfrigérateur avant de servir.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
Version au chocolat. Ajoute 30 g de cacao non sucré à la pâte pour des boules plus gourmandes.
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.