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નાસ્તો અને બેકિંગ
Bounty
Barre chocolatée britannique fourrée de noix de coco râpée, fondante et parfumée. Sa version maison, sans cuisson, reprend cette texture moelleuse enrobée d'un chocolat noir brillant.
સામગ્રી
સામગ્રી
Enrobage
મસાલા અને સ્વાદ
પોષણ મૂલ્ય
312 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 2.7 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 25.2 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 23 ગ્રા
- ચરબી
- 21.3 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 16.2 ગ્રા
- રેસા
- 4 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- Mélange la noix de coco râpée, le sucre glace et la pincée de sel dans un saladier.
- Ajoute le lait de coco et la vanille, puis malaxe jusqu'à obtenir une pâte qui tient quand on la presse.
- Forme 12 petits rouleaux allongés avec les mains humides et dépose-les sur une assiette tapissée de papier cuisson.
- Réserve 30 minutes au réfrigérateur pour raffermir.
- Fais fondre le chocolat noir au bain-marie avec l'huile jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Trempe chaque rouleau dans le chocolat, égoutte-le, puis dépose-le sur le papier cuisson.
- Fais fondre le chocolat au lait et décore les barres d'un fin filet, puis laisse prendre à température ambiante.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
Version pistache. Remplace 30 g de noix de coco par des pistaches concassées dans la pâte.
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.