Ecomely

ભાષા

આ રેસિપીનો હજી અનુવાદ થયો નથી: ત્યાં સુધી તેને ફ્રેન્ચમાં વાંચો.

Caramel de banane (bananen karamel): રેસિપીનું ચિત્ર
ડેઝર્ટ

Caramel de banane (bananen karamel)

Des rondelles de banane fondantes nappées d'un caramel au beurre et à la crème, légèrement sucré et parfumé. C'est un dessert simple et réconfortant, servi chaud ou tiède.

બનાવી? રેટિંગ આપો

મનપસંદમાં સાચવોમારી ખરીદીની યાદીમાં ઉમેરો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

તમારી પસંદ મુજબ

પોષણ મૂલ્ય

358 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
2 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
44.3 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
39.3 ગ્રા
ચરબી
18.3 ગ્રા
રેસા
3.5 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. Épluche les bananes et coupe-les en rondelles épaisses d'environ 1 cm.
  2. Dans une poêle large, fais fondre le beurre à feu moyen.
  3. Ajoute le sucre et laisse-le caraméliser doucement en remuant jusqu'à obtenir une couleur blonde.
  4. Dépose les rondelles de banane dans le caramel et fais-les dorer 2 minutes de chaque côté sans les écraser.
  5. Verse la crème liquide, ajoute la cannelle et la pincée de sel, et laisse mijoter 2 minutes en nappant les bananes.
  6. Retire du feu et sers aussitôt, tiède ou chaud.

વિકલ્પો અને ટિપ્સ

Version flambée. Ajoute une cuillère de rhum brun au caramel et fais-le réduire rapidement avant de servir.

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.