આ રેસિપીનો હજી અનુવાદ થયો નથી: ત્યાં સુધી તેને ફ્રેન્ચમાં વાંચો.
શાકાહારી
Caril de ovos
Œufs durs nappés d'une sauce au curry, tomate et oignon, légèrement épicée et onctueuse. Plat végétarien économique et rassasiant, très apprécié avec du riz ou du pain.
સામગ્રી
સામગ્રી
Sauce
મસાલા અને સ્વાદ
તમારી પસંદ મુજબ
સાથે પીરસવા માટે
પોષણ મૂલ્ય
255 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 14.8 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 7.1 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 5.6 ગ્રા
- ચરબી
- 17.6 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 3.6 ગ્રા
- રેસા
- 4 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- Fais cuire les œufs 10 minutes à partir de l'ébullition, puis plonge-les dans l'eau froide, écale-les et coupe-les en deux.
- Fais revenir l'oignon émincé dans l'huile 5 minutes, puis ajoute l'ail et le gingembre.
- Incorpore le curry et le curcuma, fais-les torréfier 1 minute en remuant.
- Ajoute les tomates concassées et le concentré, puis laisse cuire 5 minutes en écrasant les tomates.
- Verse l'eau, sale, poivre et laisse mijoter 10 minutes pour obtenir une sauce onctueuse.
- Glisse les œufs coupés dans la sauce, laisse chauffer 3 minutes sans bouillir, puis sers avec du riz.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
Version rapide. Utilise une boîte de tomates concassées de 400 g pour gagner du temps.
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.