Ecomely

ભાષા

આ રેસિપીનો હજી અનુવાદ થયો નથી: ત્યાં સુધી તેને ફ્રેન્ચમાં વાંચો.

Chimanga (chimanga): રેસિપીનું ચિત્ર
નાસ્તો અને બેકિંગ

Chimanga (chimanga)

Le chimanga est une bouillie de maïs sucrée et lactée, servie tiède comme collation. Sa texture est crémeuse et douce, et il est très apprécié des enfants au Zimbabwe.

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

પોષણ મૂલ્ય

279 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
7.2 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
55.1 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
16.2 ગ્રા
ચરબી
3 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
1.5 ગ્રા
રેસા
1.3 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. Dans une casserole, mélange la farine de maïs avec un peu d'eau froide pour obtenir une pâte lisse sans grumeaux.
  2. Ajoute le reste de l'eau et le lait, puis porte à feu moyen en fouettant.
  3. Ajoute le sucre et la pincée de sel.
  4. Laisse épaissir 10 à 12 minutes en remuant régulièrement, jusqu'à obtenir une bouillie crémeuse.
  5. Retire du feu et sers tiède dans des bols.

વિકલ્પો અને ટિપ્સ

Version à la cannelle. Saupoudre de cannelle au moment de servir pour parfumer la bouillie.

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.