આ રેસિપીનો હજી અનુવાદ થયો નથી: ત્યાં સુધી તેને ફ્રેન્ચમાં વાંચો.
નાસ્તો અને બેકિંગ
Coco Boer
Bonbon dur à la réglisse, petit et brun, à la saveur intense et légèrement sucrée. Très apprécié des enfants comme des grands, il se savoure en fin de repas ou au fil de la journée.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
તમારી પસંદ મુજબ
પોષણ મૂલ્ય
230 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 0.8 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 53.4 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 46.1 ગ્રા
- ચરબી
- 1.4 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 0.2 ગ્રા
- રેસા
- 0.3 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- Fais chauffer le sucre et l'eau dans une petite casserole à feu moyen jusqu'à obtenir un sirop léger.
- Ajoute le sirop ou l'extrait de réglisse et mélange bien.
- Poursuis la cuisson à feu doux en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe et atteigne une consistance de pâte souple, environ 20 minutes.
- Verse la pâte sur une surface huilée et laisse-la tiédir jusqu'à pouvoir la manipuler sans te brûler.
- Saupoudre la farine de riz et le sucre glace sur le plan de travail, puis étale la pâte en un rouleau d'environ 1 cm de diamètre.
- Découpe des petits morceaux, roule-les dans un peu de farine de riz et laisse-les sécher une nuit avant de les conserver dans une boîte hermétique.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
Version aux épices. Ajoute une pincée de cannelle au sirop pour une note chaude et réconfortante.
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.