આ રેસિપીનો હજી અનુવાદ થયો નથી: ત્યાં સુધી તેને ફ્રેન્ચમાં વાંચો.
ડેઝર્ટ
Compote d'abricots secs (mrabba mishmish)
Des abricots secs réhydratés et mijotés doucement jusqu'à obtenir une compote sucrée-acidulée, brun doré. On la sert fraîche en dessert ou au petit-déjeuner pendant le ramadan.
સામગ્રી
સામગ્રી
તમારી પસંદ મુજબ
પોષણ મૂલ્ય
235 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 1.8 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 57.2 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 41.6 ગ્રા
- ચરબી
- 0.3 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 0.1 ગ્રા
- રેસા
- 5.2 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- Rince les abricots secs à l'eau froide pour enlever la poussière.
- Place-les dans une casserole avec l'eau, le sucre, le jus et les zestes de citron, et le bâton de cannelle.
- Porte à frémissement puis laisse mijoter à feu doux, couvert, pendant 20 minutes.
- Remue doucement, les abricots doivent être tendres et le sirop légèrement épais.
- Retire le bâton de cannelle et les zestes, puis laisse refroidir.
- Sers frais, parsemé d'amandes effilées grillées si tu en as.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
Version aux noix. Ajoute des noix concassées dans chaque bol pour un contraste croquant.
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.