ડેઝર્ટ
કમ્પોટ દ્રાક્ષ (કુર્દ્ઝેલી કોમ્પોટ)
જ્યોર્જિયામાં દ્રાક્ષની મોસમમાં બનતી એક સાદી દ્રાક્ષ કમ્પોટ, જેમાં લવિંગનો હળવો મસાલો હોય છે. તે મીઠી, સુગંધિત હોય છે અને ઠંડી પીરસવામાં આવે છે.
સામગ્રી
સામગ્રી
Cuisson
મસાલા અને સ્વાદ
તમારી પસંદ મુજબ
પોષણ મૂલ્ય
323 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 1.8 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 76.9 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 76.3 ગ્રા
- ચરબી
- 0.4 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 0.1 ગ્રા
- રેસા
- 2.3 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- દ્રાક્ષ ધોઈ લો અને તેના ડાળખીમાંથી દાણા અલગ કરો.
- પાણી ખાંડ, લવિંગ અને તજ સાથે ઉકળવા મૂકો.
- દ્રાક્ષ ઉમેરો અને ધીમા તાપે 20 મિનિટ ઉકળવા દો.
- લાકડાના ચમચાથી દાણાને હળવેથી દબાવો.
- મસાલા કાઢી લો અને લીંબુનો રસ ઉમેરો.
- ઠંડું થવા દો, પછી ફ્રિજમાં મૂકીને પીરસો.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
મસાલા વગરની આવૃત્તિ. સ્વાદ વધુ સાદો રાખવા માટે લવિંગ અને તજ કાઢી નાખો.
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.