Ecomely

ભાષા

આ રેસિપીનો હજી અનુવાદ થયો નથી: ત્યાં સુધી તેને ફ્રેન્ચમાં વાંચો.

Cookie fourré (stuffed cookie): વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: Evan-Amos — Public domain, Wikimedia Commons
નાસ્તો અને બેકિંગ

Cookie fourré (stuffed cookie)

Gros cookie moelleux dont le cœur est garni de pâte à tartiner, de chocolat ou de confiture. La surprise est dans la coulure fondante qui s'échappe à la première bouchée.

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

Fourrage

મસાલા અને સ્વાદ

તમારી પસંદ મુજબ

સાથે પીરસવા માટે

પોષણ મૂલ્ય

336 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
4.7 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
43.5 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
28.2 ગ્રા
ચરબી
15.2 ગ્રા
રેસા
2 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. Préchauffe le four à 180 °C et couvre une plaque de papier cuisson.
  2. Fouette le beurre avec les deux sucres jusqu'à obtenir une crème lisse.
  3. Ajoute l'œuf et la vanille, puis mélange.
  4. Incorpore la farine, la levure et le sel, puis les pépites de chocolat, sans trop travailler la pâte.
  5. Forme 24 petites boules, dépose une cuillère de pâte à tartiner au centre de la moitié d'entre elles, puis recouvre avec une boule seconde et scelle les bords.
  6. Dépose les cookies espacés sur la plaque et enfourne 11 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords dorent.
  7. Laisse reposer 5 minutes avant de transférer sur une grille.

વિકલ્પો અને ટિપ્સ

Version confiture. Remplace la pâte à tartiner par de la confiture d'abricot épaisse.

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.