આ રેસિપીનો હજી અનુવાદ થયો નથી: ત્યાં સુધી તેને ફ્રેન્ચમાં વાંચો.
ડેઝર્ટ
Fruits au sirop (frucha au sirop)
Des fruits de saison pochés dans un sirop léger parfumé à la vanille. Ils se conservent plusieurs jours au frais et se servent froids, nature ou avec une crème fraîche.
સામગ્રી
સામગ્રી
તમારી પસંદ મુજબ
પોષણ મૂલ્ય
182 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 1.1 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 41.1 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 40.7 ગ્રા
- ચરબી
- 0.3 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 0 ગ્રા
- રેસા
- 5.3 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- Fends la gousse de vanille dans la longueur et gratte les graines à l'aide de la pointe d'un couteau.
- Dans une casserole, fais chauffer l'eau avec le sucre, les graines et la gousse de vanille.
- Porte à légère ébullition puis laisse frémir 5 minutes jusqu'à obtenir un sirop limpide.
- Épluche les fruits si besoin et coupe-les en quartiers ou en morceaux réguliers.
- Plonge les fruits dans le sirop chaud et laisse-les pocher 3 à 5 minutes selon leur fermeté.
- Retire du feu, laisse refroidir dans le sirop, puis conserve au frais au moins 2 heures avant de servir.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
Sirop de rosé. Remplace la moitié de l'eau par du vin rosé léger pour un parfum plus fruité.
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.