આ રેસિપીનો હજી અનુવાદ થયો નથી: ત્યાં સુધી તેને ફ્રેન્ચમાં વાંચો.
નાસ્તો અને બેકિંગ
Ginger bread guyanien
Gâteau moelleux et parfumé au gingembre et à la mélasse, à la mie dense et légèrement collante. Il se conserve plusieurs jours et accompagne bien le thé ou le café.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
પોષણ મૂલ્ય
298 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 5.7 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 41.8 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 20.8 ગ્રા
- ચરબી
- 11.6 ગ્રા
- રેસા
- 1.3 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- Préchauffe le four à 170 °C et beurre un moule à cake.
- Fais fondre le beurre avec la mélasse et le sucre roux dans une casserole à feu doux.
- Hors du feu, ajoute le gingembre râpé et laisse tiédir.
- Dans un saladier, mélange la farine, le bicarbonate, la cannelle et le sel.
- Incorpore le mélange beurre-mélasse, puis l'œuf battu et le lait.
- Mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse et fluide.
- Verse dans le moule et enfourne 45 à 50 minutes, jusqu'à ce qu'une lame ressorte sèche.
- Laisse tiédir 10 minutes avant de démouler sur une grille.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
Version plus épicée. Ajoute une pincée de clou de girofle et de muscade pour un goût plus chaud.
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.