આ રેસિપીનો હજી અનુવાદ થયો નથી: ત્યાં સુધી તેને ફ્રેન્ચમાં વાંચો.
સૂપ
Gryterett (ragoût de légumes)
Ragoût de légumes racines mijoté dans un bouillon crémeux, typique de la cuisine norvégienne familiale. Doux et réconfortant, il se sert avec du pain ou des boulettes de viande.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
તમારી પસંદ મુજબ
સાથે પીરસવા માટે
પોષણ મૂલ્ય
376 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 7.6 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 35.7 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 10.3 ગ્રા
- ચરબી
- 20.3 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 13.1 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- Épluche les carottes, le navet et les pommes de terre, puis coupe-les en dés d'environ 2 cm.
- Émince l'oignon et fais-le fondre dans le beurre à feu moyen pendant 5 minutes.
- Ajoute les légumes et le chou émincé, puis mélange pour les enrober.
- Verse le bouillon chaud, ajoute le thym, couvre et laisse mijoter 25 minutes à feu doux.
- Incorpore la crème fraîche, rectifie l'assaisonnement et laisse encore 5 minutes sans bouillir.
- Sers chaud, parsemé de persil si tu en as.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
Avec ce qu'on trouve ici. Remplace le navet par du panais, plus facile à trouver dans les supermarchés.
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.