આ રેસિપીનો હજી અનુવાદ થયો નથી: ત્યાં સુધી તેને ફ્રેન્ચમાં વાંચો.
સવારનો નાસ્તો
Hautatud munad (œufs pochés)
Des œufs pochés au blanc tendre et au jaune coulant, servis simplement sur du pain ou avec des légumes au petit-déjeuner. Un classique rapide des matinées estoniennes.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
તમારી પસંદ મુજબ
સાથે પીરસવા માટે
પોષણ મૂલ્ય
257 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 15.6 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 15.8 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 1 ગ્રા
- ચરબી
- 14.3 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 5.5 ગ્રા
- રેસા
- 1.4 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- Casse chaque œuf dans une petite tasse en prenant soin de ne pas abîmer le jaune.
- Porte l'eau à frémissement dans une casserole large, puis ajoute le vinaigre et une pincée de sel.
- Fais tourbillonner doucement l'eau avec une cuillère, puis glisse les œufs un à un au centre du tourbillon.
- Laisse pocher 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que le blanc soit ferme et le jaune encore coulant.
- Retire les œufs avec une écumoire et égoutte-les sur un linge propre.
- Grille le pain, beurre-le, dépose deux œufs par tranche et assaisonne de sel et de poivre avant de servir.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
Au concombre. Sers les œufs sur des tranches de concombre fines pour un petit-déjeuner plus léger.
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.