આ રેસિપીનો હજી અનુવાદ થયો નથી: ત્યાં સુધી તેને ફ્રેન્ચમાં વાંચો.
નાસ્તો અને બેકિંગ
Khanom kluay (gâteau à la banane)
Le khanom kluay est un gâteau moelleux à la banane mûre, lié à la farine de riz et au lait de coco. Sa texture est dense et humide, et il est souvent vendu dans les marchés et les échoppes de rue.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
તમારી પસંદ મુજબ
પોષણ મૂલ્ય
264 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 4.3 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 40.6 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 20.1 ગ્રા
- ચરબી
- 8.8 ગ્રા
- રેસા
- 2.2 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule à cake.
- Écrase les bananes à la fourchette jusqu'à obtenir une purée.
- Dans un saladier, bats les œufs avec le sucre, puis ajoute l'huile et le lait de coco.
- Incorpore la purée de banane, puis la farine de riz, la levure et le sel en mélangeant sans trop travailler la pâte.
- Verse la pâte dans le moule et parsème de noix de coco râpée si tu l'aimes.
- Enfourne 40 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.
- Laisse tiédir avant de démouler.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
Version sans œufs. Remplace les œufs par 2 cuillères à soupe de fécule et 2 cuillères à soupe de lait de coco supplémentaires.
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.