આ રેસિપીનો હજી અનુવાદ થયો નથી: ત્યાં સુધી તેને ફ્રેન્ચમાં વાંચો.
ડેઝર્ટ
Khanom pia (gâteau de riz sucré au coco)
Une petite galette sucrée et moelleuse à base de farine de riz et de lait de coco, parfumée à la cardamome. Elle se mange en fin de repas ou en goûter, souvent lors des fêtes.
સામગ્રી
સામગ્રી
તમારી પસંદ મુજબ
પોષણ મૂલ્ય
579 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 8.8 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 77.2 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 38.4 ગ્રા
- ચરબી
- 25.5 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 17.8 ગ્રા
- રેસા
- 2.2 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- Préchauffe le four à 180 °C et huile un moule rond d'environ 20 cm.
- Dans un saladier, mélange la farine de riz, la levure, la cardamome et le sel.
- Dans un autre récipient, fouette les œufs avec le sucre de palme jusqu'à dissolution, puis ajoute le lait de coco.
- Verse le liquide sur les ingrédients secs et mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse et fluide.
- Verse dans le moule et enfourne 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée et qu'un couteau en ressorte propre. Laisse tiédir avant de démouler.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
Au coco grillé. Parsème de noix de coco râpée grillée sur le dessus avant d'enfourner.
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.