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રોજિંદી વાનગીઓ
Kukuruz kuvan (kukuruz kuvan)
Des épis de maïs frais bouillis dans de l'eau salée, puis nappés de beurre. C'est un en-cas de rue très populaire en été en Serbie, qu'on dévore chaud, directement à la main.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
તમારી પસંદ મુજબ
પોષણ મૂલ્ય
326 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 6.9 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 37.3 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 9.2 ગ્રા
- ચરબી
- 15.4 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 8.7 ગ્રા
- રેસા
- 4.8 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- Épluche les épis en retirant les feuilles et les filaments, puis rince-les à l'eau froide.
- Porte l'eau à ébullition dans une grande casserole avec le sel.
- Plonge les épis dans l'eau bouillante et laisse cuire 15 à 20 minutes à partir de la reprise de l'ébullition, jusqu'à ce que les grains soient tendres.
- Égoutte-les soigneusement et laisse-les quelques instants.
- Badigeonne-les de beurre fondu encore chaud, puis parseme de sel et éventuellement de poivre.
- Sers immédiatement, bien chaud.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
Grillé. Fais griller les épis au barbecue ou sous le gril du four 5 minutes après la cuisson pour une saveur fumée.
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.