Ecomely

ભાષા

ખજૂરવાળા મકરૂત: વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: Credits to Mourad Ben Abdallah / Wikimedia Commons — Public domain, Wikimedia Commons
નાસ્તો અને બેકિંગ

ખજૂરવાળા મકરૂત

રવાના હીરા આકારના ટુકડા, અંદર ખજૂરનું પૂરણ, તળેલા કે બેક કરેલા અને મધમાં બોળેલા.

  • 1 કલાક 05 મિનિટ
  • 10 વ્યક્તિઓ
  • મધ્યમ
  • કિફાયતી
  • અલ્જેરિયન

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

પોષણ મૂલ્ય

501 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
6.5 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
86.4 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
50.4 ગ્રા
ચરબી
13.2 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
8.4 ગ્રા
રેસા
4.7 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. રવાને માખણ અને મીઠા સાથે હાથથી મસળો, 1 કલાક રહેવા દો, પછી સુગંધિત પાણીથી લોટ બાંધો.
  2. ખજૂરની પેસ્ટ અને તજ મિક્સ કરી લાંબો રોલ બનાવો.
  3. આ રોલને રવાના લોટના રોલમાં બંધ કરો, દબાવીને ચપટો કરો અને હીરા આકારમાં કાપો.
  4. 180 °C પર 25 મિનિટ બેક કરો અને હૂંફાળા મધમાં બોળો.

બીજા આઇડિયા

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.