Ecomely

ભાષા

આ રેસિપીનો હજી અનુવાદ થયો નથી: ત્યાં સુધી તેને ફ્રેન્ચમાં વાંચો.

Pålægschokolade: વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: Väsk — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
નાસ્તો અને બેકિંગ

Pålægschokolade

La pålægschokolade est une fine plaque de chocolat au lait que les Danois mettent sur leurs tartines, traditionnellement sur du pain beurré. Elle est croquante, sucrée et se conserve plusieurs jours à température ambiante.

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

તમારી પસંદ મુજબ

સાથે પીરસવા માટે

પોષણ મૂલ્ય

362 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
4.1 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
35.7 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
34.1 ગ્રા
ચરબી
21.9 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
13.7 ગ્રા
રેસા
1.5 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. Casse le chocolat en morceaux dans un bol résistant à la chaleur.
  2. Fais fondre doucement le chocolat et le beurre au bain-marie à feu doux, en remuant régulièrement.
  3. Hors du feu, incorpore le sucre glace, le lait, la vanille et la pincée de sel jusqu'à obtenir une crème lisse.
  4. Verse le mélange sur une feuille de papier cuisson posée sur une plaque, en une couche de 3 mm d'épaisseur.
  5. Parsème de noisettes concassées si tu en utilises, puis laisse figer 1 heure au réfrigérateur.
  6. Découpe en plaques ou en carrés et range au frais dans une boîte hermétique.

વિકલ્પો અને ટિપ્સ

Version noire. Remplace le chocolat au lait par du chocolat noir à 70 % et supprime le sucre glace.

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.