આ રેસિપીનો હજી અનુવાદ થયો નથી: ત્યાં સુધી તેને ફ્રેન્ચમાં વાંચો.
માંસાહારી વાનગીઓ
Pollo con crema
Poulet doré puis mijoté dans une sauce onctueuse à la crème, aux oignons et aux champignons. Un plat plus généreux, réservé aux repas de fête ou du dimanche.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
તમારી પસંદ મુજબ
સાથે પીરસવા માટે
પોષણ મૂલ્ય
508 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 32.7 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 9.3 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 5.7 ગ્રા
- ચરબી
- 37.1 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 15.3 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- Coupe le poulet en morceaux, assaisonne-le de sel, poivre, paprika et origan.
- Fais dorer le poulet dans l'huile chaude pendant 6 minutes, puis réserve.
- Dans la même poêle, fais revenir les oignons émincés 5 minutes, puis les champignons en lamelles 5 minutes.
- Ajoute l'ail et la farine, mélange 1 minute, puis verse le bouillon peu à peu en remuant.
- Remets le poulet, couvre et laisse mijoter 15 minutes à feu doux.
- Ajoute la crème, laisse frémir 3 minutes sans bouillir, rectifie l'assaisonnement et sers avec le riz.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
Version allégée. Remplace la crème fraîche par du yaourt grec à température ambiante, incorporé hors du feu.
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.