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Pousses de haricots (tsaramaso sy kaboka): રેસિપીનું ચિત્ર
રોજિંદી વાનગીઓ

Pousses de haricots (tsaramaso sy kaboka)

Des pousses de haricots sautées rapidement à l'ail et à l'huile, puis légèrement salées. Un accompagnement croquant et léger, servi chaud à côté du riz.

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સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

બનાવવાની રીત

  1. Rince les pousses de haricots et égoutte-les bien.
  2. Écrase ou émince l'ail finement.
  3. Fais chauffer l'huile dans une poêle à feu vif et fais revenir l'ail une minute sans le brûler.
  4. Ajoute les pousses et fais sauter 3 à 4 minutes en remuant, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore croquantes.
  5. Sale, poivre et sers aussitôt.

વિકલ્પો અને ટિપ્સ

Au citron. Arrose d'un filet de citron vert au moment de servir.

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.