આ રેસિપીનો હજી અનુવાદ થયો નથી: ત્યાં સુધી તેને ફ્રેન્ચમાં વાંચો.
ડેઝર્ટ
Pudding de banane plantain
Les bananes plantains bien mûres sont écrasées et mélangées à du lait de coco, du sucre de canne et un peu de farine. Le four leur donne une surface dorée et un cœur moelleux et sucré. C'est un dessert familial, très simple à réaliser.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
પોષણ મૂલ્ય
429 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 6.4 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 65.5 ગ્રા
- ચરબી
- 14.5 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 11.6 ગ્રા
- રેસા
- 4 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond de 20 cm.
- Écrase les bananes plantains à la fourchette jusqu'à obtenir une purée assez fine.
- Ajoute le sucre de canne, les œufs et la vanille, puis mélange bien.
- Incorpore la farine, la levure, la cannelle et le sel en remuant pour éviter les grumeaux.
- Verse le lait de coco en filet et mélange jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène.
- Enfourne 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la lame d'un couteau ressorte propre. Laisse tiédir avant de démouler.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
Version sans farine. Remplace la farine par 50 g de semoule fine pour une texture plus granuleuse.
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.