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સલાડ અને સ્ટાર્ટર
Slatet blankit
La slatet blankit est une salade tunisienne de pommes de terre, de thon et d'œuf dur, assaisonnée d'une vinaigrette au citron et à l'huile d'olive. Elle se mange fraîche, souvent en entrée ou en accompagnement d'un repas d'été.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
તમારી પસંદ મુજબ
પોષણ મૂલ્ય
387 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 15.9 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 29.2 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 5 ગ્રા
- ચરબી
- 21 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 3.3 ગ્રા
- રેસા
- 4.9 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- Fais cuire les pommes de terre entières à l'eau bouillante salée pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles se laissent percer par la lame d'un couteau.
- Pendant ce temps, fais cuire les œufs 10 minutes dans l'eau bouillante, puis passe-les sous l'eau froide et écale-les.
- Épluche les pommes de terre encore tièdes et coupe-les en dés.
- Coupe les tomates, le poivron et l'oignon en petits dés.
- Dans un saladier, mélange l'huile d'olive, le vinaigre, le jus de citron, le sel, le poivre et le cumin.
- Ajoute les pommes de terre, les légumes et le thon émietté, puis mélange délicatement.
- Garnis de quartiers d'œufs durs et laisse reposer 15 minutes avant de servir.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
Version sans thon. Remplace le thon par des pois chiches égouttés pour une version végétarienne.
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.