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નાસ્તો અને બેકિંગ
Studentská pečeť (studentská pečeť)
Friandise tchèque du type « sceau d'étudiant », composée d'un mélange de fruits secs, de noix, de biscuits et de morceaux de chocolat enrobés dans du chocolat fondu. On la grignote à la maison ou en pause, surtout à l'occasion des fêtes.
સામગ્રી
સામગ્રી
Enrobage
તમારી પસંદ મુજબ
પોષણ મૂલ્ય
848 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 16.5 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 66.4 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 48.1 ગ્રા
- ચરબી
- 55 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 17 ગ્રા
- રેસા
- 11.4 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- Concasse grossièrement les noisettes, les amandes et les cacahuètes, puis mélange-les dans un grand saladier avec les raisins, les abricots et les biscuits.
- Fais fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes par tranches de 20 secondes en remuant.
- Verse le chocolat fondu sur le mélange de fruits secs et de biscuits, puis remue jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
- Étale la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en formant une couche de 1 cm d'épaisseur.
- Fais fondre le chocolat au lait avec l'huile et nappe-en la surface, puis laisse-le durcir 1 h au réfrigérateur.
- Casse en morceaux et conserve dans une boîte hermétique.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
Version aux épices. Ajoute une pincée de cannelle et de gingembre moulu au chocolat noir.
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.