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નાસ્તો અને એપેટાઇઝર
Trigonaki (petits triangles de filo à la feta et au sésame)
De petits triangles de filo pliés autour d'une farce à la feta, badigeonnés de beurre et parsemés de graines de sésame. Ils sont croustillants à l'extérieur, fondants à l'intérieur, et parfaits à l'apéritif.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
તમારી પસંદ મુજબ
પોષણ મૂલ્ય
405 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 11.2 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 15.9 ગ્રા
- ચરબી
- 32.5 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 20.2 ગ્રા
- રેસા
- 1.3 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- Préchauffe le four à 180 °C. Écrase la feta avec l'œuf, la menthe séchée et le poivre jusqu'à obtenir une farce crémeuse.
- Coupe chaque feuille de filo en bandes de 8 cm de large, en gardant les autres feuilles couvertes d'un linge humide.
- Badigeonne une bande de beurre, dépose une petite cuillerée de farce à une extrémité et plie en triangle à la manière d'un drapeau, jusqu'au bout de la bande.
- Badigeonne le dessus du triangle de beurre et saupoudre de sésame.
- Dispose les triangles sur une plaque tapissée de papier cuisson et enfourne 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
Version sucrée-salée. Arrose les triangles sortis du four d'un filet de miel.
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.