આ રેસિપીનો હજી અનુવાદ થયો નથી: ત્યાં સુધી તેને ફ્રેન્ચમાં વાંચો.
રોજિંદી વાનગીઓ
Xima com feijão (xima aux haricots)
La xima accompagnée de haricots rouges mijotés à l'huile de palme et à l'oignon. Un repas simple, nourrissant et très répandu, idéal pour le quotidien.
સામગ્રી
સામગ્રી
Xima
મસાલા અને સ્વાદ
પોષણ મૂલ્ય
892 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 31.6 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 148.9 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 6.9 ગ્રા
- ચરબી
- 14.4 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 1.8 ગ્રા
- રેસા
- 20.3 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- Si tu utilises des haricots secs, fais-les tremper une nuit puis cuis-les 1 h dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Fais revenir les oignons émincés et l'ail dans l'huile de palme jusqu'à coloration.
- Ajoute les tomates coupées et laisse-les fondre 5 min, puis verse les haricots avec leur jus de cuisson.
- Laisse mijoter 15 min et écrase quelques haricots pour épaissir la sauce. Sale et pimente selon ton goût.
- Pendant ce temps, prépare la xima selon la recette habituelle.
- Sers la xima avec la sauce aux haricots bien chaude.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
Version rapide. Utilise des haricots en boîte égouttés et cuis-les seulement 10 min dans la sauce.
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.