이 레시피는 아직 번역되지 않았어요. 번역될 때까지 프랑스어 원문으로 보여 드릴게요.
샐러드 & 전채
Chuchuk
Salade croquante de concombres, tomates et oignons, fraîche et simple, typique de la table ouzbèke. On la sert en accompagnement des viandes grillées et des plats de riz.
재료
재료
향신료 & 양념
영양 정보
116 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 2.5 g
- 탄수화물
- 7.9 g
- 그중 당류
- 6 g
- 지방
- 7.4 g
- 그중 포화지방
- 0.9 g
- 식이섬유
- 2.7 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- Épluche les concombres et coupe-les en rondelles épaisses.
- Coupe les tomates en quartiers.
- Émince l'oignon blanc et rince-le à l'eau froide pour atténuer son goût.
- Hache l'aneth grossièrement.
- Mélange tous les légumes dans un saladier, puis ajoute l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre.
- Sers immédiatement pour garder le croquant des concombres.
응용과 팁
Version au yaourt. Ajoute 2 c. à soupe de yaourt nature pour une salade plus crémeuse.
Ecomely 오리지널 레시피.