Ecomely

언어

이 레시피는 아직 번역되지 않았어요. 번역될 때까지 프랑스어 원문으로 보여 드릴게요.

Compote de dattes (tamarim me'ukhalim): 레시피 일러스트
디저트

Compote de dattes (tamarim me'ukhalim)

Des dattes mollies dans l'eau parfumée au citron et à la cannelle, jusqu'à obtenir une compote brune et sirupeuse. Un dessert simple et naturellement sucré, servi tiède ou froid.

만들어 봤나요? 평가해 주세요

즐겨찾기에 저장내 장보기 목록에 추가

재료

재료

취향에 따라

곁들임

만드는 법

  1. Coupez les dattes en deux et retirez les éventuels noyaux restants.
  2. Mettez-les dans une casserole avec l'eau, le bâton de cannelle, le zeste de citron et une pincée de sel.
  3. Portez à ébullition à feu moyen, puis baissez le feu et laissez mijoter 15 à 20 minutes, en écrasant les dattes avec une cuillère en bois.
  4. Quand le mélange est épais et brun, retirez la cannelle et le zeste.
  5. Ajoutez le jus de citron et mixez ou écrasez grossièrement selon la texture voulue.
  6. Servez tiède ou froid, nature ou avec du yaourt et des noix.

응용과 팁

Plus liquide. Ajoutez 100 ml d'eau supplémentaires pour obtenir une sauce à verser sur des crêpes ou des glaces.

Ecomely 오리지널 레시피.