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샐러드 & 전채
Gresk salat norsk (salade norvégienne)
Salade mixte à la norvégienne, avec laitue, tomates, œufs durs et une mayonnaise onctueuse. Un classique des buffets et des repas familiaux, simple et rassasiant.
재료
재료
향신료 & 양념
취향에 따라
영양 정보
179 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 5.5 g
- 탄수화물
- 5.5 g
- 그중 당류
- 4.2 g
- 지방
- 14.3 g
- 그중 포화지방
- 1.8 g
- 식이섬유
- 2.3 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- Fais cuire les œufs 9 minutes dans l'eau frémissante, puis plonge-les dans l'eau froide, écale-les et coupe-les en quartiers.
- Lave et effeuille la laitue, puis déchire-la grossièrement dans un grand saladier.
- Coupe les tomates en quartiers et le concombre en demi-rondelles.
- Mélange la mayonnaise avec la moutarde, le sel et le poivre.
- Dispose les légumes sur la laitue, ajoute les quartiers d'œuf.
- Nappe de sauce à la mayonnaise au moment de servir ou serre-la à part.
응용과 팁
Avec du thon. Ajoute une boîte de thon égoutté pour un repas complet.
Ecomely 오리지널 레시피.