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아침 식사
Jus de carotte
Boisson fraîche et sucrée, mixant la carotte avec un peu d'orange pour l'arôme. Très appréciée au petit-déjeuner et pendant les journées chaudes.
재료
재료
취향에 따라
영양 정보
110 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 1.4 g
- 탄수화물
- 22 g
- 그중 당류
- 19.7 g
- 지방
- 0.7 g
- 식이섬유
- 5.4 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- Lave et épluche les carottes, puis coupe-les en morceaux.
- Presse les oranges pour obtenir environ 15 cl de jus.
- Mixe les carottes avec l'eau froide jusqu'à obtenir une purée bien lisse.
- Ajoute le jus d'orange et le sucre, puis mixe encore une minute.
- Passe au chinois si tu veux un jus fin, puis sers très frais sur les glaçons.
응용과 팁
Version épicée. Ajoute une pointe de gingembre râpé au mixage pour une boisson plus relevée.
Ecomely 오리지널 레시피.