Ecomely

언어

이 레시피는 아직 번역되지 않았어요. 번역될 때까지 프랑스어 원문으로 보여 드릴게요.

Kiwi onion dip: 요리 사진
참고 사진: Omelette flip — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
아페리티프

Kiwi onion dip

Trempette crémeuse à l'oignon, incontournable des apéros néo-zélandais et souvent servie avec des chips ou des crudités. Sa saveur douce et légèrement acidulée rappelle les classiques dips familiaux.

만들어 봤나요? 평가해 주세요

재료

재료

Trempette

향신료 & 양념

취향에 따라

곁들임

만드는 법

  1. Émince finement les oignons nouveaux, blanc et vert, en gardant un peu de vert pour la décoration.
  2. Dans un saladier, fouette la crème fraîche avec la crème réduite jusqu'à obtenir une texture lisse et souple.
  3. Incorpore la soupe déshydratée à l'oignon, le jus de citron et le vinaigre, puis mélange bien.
  4. Ajoute les oignons émincés et le persil, puis assaisonne de sel et de poivre.
  5. Réserve au réfrigérateur 30 minutes pour que les saveurs se développent.
  6. Sers froid, saupoudré de paprika et de vert d'oignon, accompagné de chips ou de crudités.

응용과 팁

Version légère. Remplace la crème fraîche par du fromage blanc égoutté pour alléger la trempette.

Ecomely 오리지널 레시피.