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Ota fua (salade de fruits à la noix de coco): 레시피 일러스트
디저트

Ota fua (salade de fruits à la noix de coco)

Une salade de fruits tropicaux relevée d'un jus de citron vert et nappée de lait de coco frais. Rafraîchissante et légère, elle se sert en dessert ou en entrée pendant les grandes chaleurs.

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재료

재료

향신료 & 양념

취향에 따라

만드는 법

  1. Épluche la mangue, la papaye et l'ananas, puis coupe-les en morceaux réguliers.
  2. Pèle les bananes et tranche-les en rondelles.
  3. Dans un saladier, mélange les fruits avec le jus de citron vert, le sucre et la pincée de sel.
  4. Laisse reposer 10 minutes au frais pour que les saveurs se développent.
  5. Verse le lait de coco au moment de servir et mélange délicatement.
  6. Sers très frais, avec de la noix de coco râpée en garniture si tu en as.

응용과 팁

Version glacée. Ajoute quelques glaçons pilés au moment de servir pour un effet plus rafraîchissant.

Ecomely 오리지널 레시피.