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Ovomaltine-Brei (bouillie au malt): 레시피 일러스트
아침 식사

Ovomaltine-Brei (bouillie au malt)

Bouillie d'avoine crémeuse aromatisée à l'extrait de malt, qui lui donne une saveur légèrement caramélisée. C'est un petit-déjeuner chaud et nourrissant, très apprécié des enfants.

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재료

재료

향신료 & 양념

취향에 따라

만드는 법

  1. Porte le lait à petite ébullition dans une petite casserole.
  2. Ajoute les flocons d'avoine et une pincée de sel, puis baisse le feu.
  3. Laisse cuire 5 à 6 minutes en remuant, jusqu'à ce que la bouillie épaississe.
  4. Hors du feu, incorpore le malt et le sucre jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
  5. Verse dans deux bols, saupoudre de cannelle et ajoute les garnitures à ton goût.

응용과 팁

Version au cacao. Ajoute une cuillère de cacao en poudre avec le malt pour une bouillie plus chocolatée.

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